ظرف 1018

ظرف غذا 1018

برای یک سفر یک یا نیم روز بجای حمل ظروف پخت و پز و اجاق سفری ، از غذای از پیش آماده در منزل استفاده می کنیم. این ظرف غذا باید بگونه ای انتخاب شود که علاوه بر اشغال فضای کم ، برای سلامتی ما مضر نباشد .نگهداری غذا در ظرف غذا به نکات مهمی بستگی دارد که به حفظ کیفیت و ایمنی غذا کمک می‌کند.

از ظروفی استفاده کنید که مناسب نگهداری غذا در یخچال، فریزر یا مایکروویو باشند. ظروف شیشه‌ای و پلاستیکی با کیفیت و دارای درب محکم، انتخاب‌های خوبی هستند. ظرف را محکم ببندید تا هوا و رطوبت وارد آن نشود. این کار به جلوگیری از اکسیداسیون و فساد زودرس غذا کمک می‌کند. غذا را به اندازه‌های مصرفی تقسیم کنید تا هنگام نیاز به راحتی بتوانید مقدار مورد نیاز را بردارید و از باز و بسته کردن مکرر ظرف جلوگیری کنید. غذاهای پخته را حتماً در یخچال یا فریزر نگهداری کنید.

دمای مناسب برای یخچال 4 درجه سانتی‌گراد و برای فریزر زیر 18- درجه سانتی‌گراد است. تاریخ پخت و نوع غذا را روی ظرف بنویسید تا بتوانید غذاها را به ترتیب مصرف کنید و از ماندگاری بیش از حد آن‌ها جلوگیری کنید.

ظروف غذا را به طور منظم بشویید تا از تجمع باکتری‌ها و آلودگی‌ها جلوگیری شود. ظروف شیشه‌ای و پلاستیکی قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند، اما برخی از ظروف پلاستیکی ممکن است به شستشو در ماشین ظرفشویی حساس باشند و تغییر شکل دهند.